Stegt knurhane med rødbede og kapers

Lyt til artiklen

Grib rødbeden, og nyd dens lækre og sødmefulde smag. Her sammen med knurhane.

Sådan gør du

Rødbederne skrælles og skæres i meget små tern.

Kom rørsukker og vand i en gryde, indtil sukkeret bliver let karamelliseret – tilsæt rødbedeternene og sherryeddiken. Lad det simre ved svag varme, indtil rødbederne er let møre.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her