En porter 1 spsk. salt 3-4 løg 5 gulerødder 1 1/2 spsk. sukker Vand til dækker, ca. 7 liter 10 kilo krebs
Sådan gør du:
Hak rodfrugter groft og smid alle ingredienser bortset fra krebs i en gryde. Koges i 10-15 minutter. Lad gryden stå koldt indtil næste dag, så smagen trænger ud i væsken (alternativt kan du koge lagen i 30 minutter).


























