Kom peanuts, sukker, vand og kakao i en gryde, kog det op og lad det simre, indtil det begynder at klistre sammen. Tilsæt salt og sesamfrø, og når det begynder at karamellisere, tilsæt smørret. Kom nødderne ud på et stykke bagepapir, køl dem lidt ned og skil nødderne fra hinanden. Disse peanuts er lækre som snacks, slik eller som sprødt element i salat.
Sprøde, søde og salte kakaopeanuts






























