Lyt til artiklen
Sådan gør du:
Hak mandlerne fint, bland med sukker og mel. Smuldr smørret ud i, dvs. hak smørret i mindre stykker, og smuldr det i bitte små stykker med fingrene.
Saml hurtigt dejen med ægget, og tryk det ud i en springform eller tærteform. Forbag dejen ved 175 grader varmluft i ca. 15 minutter. Del æggene, pisk hviderne stive, og pisk så blommerne lysegule og stive med sukkeret.
