Ingredienser
300 g kogt, afkølet og moset kartoffel 300 g groftreven rå selleri 1 stort groftrevet løg 2-3 spsk. basilikumpesto – kan erstattes af 1 potte frisk finthakket basilikum havsalt friskkværnet peber 1 stor finthakket rød chili – kan udelades 1 æg 1-1 1/2 dl mel saften af 1/2 citron olie til stegning
Sådan gør du:



























