Digital adgang med e-avis for 149 kr./md.

Crackers med fennikelfrø og ost

Kulørt. De sprøde crackers med ost kan serveres alene eller med dip.
Kulørt. De sprøde crackers med ost kan serveres alene eller med dip.
Lyt til artiklen

1. Bland havregryn, mel, frø, fennikelfrø, salt og bagepulver sammen i en skål. Tilsæt olie og vand, og ælt dejen grundigt sammen. Den skal være meget fast, klæg og smørbar. 2. Læg bagepapir på en bageplade, og kom dejen ud på bagepladen. Pres dejen ud på bagepladen med let fugtige hænder, til den er 5-6 mm høj. Skær dejen ud i 25-30 stykker (eller som du lyster) med en skarp kniv. Skær ikke helt igennem dejen. Riv ost over, til du skammer dig. 3. Bag kiksene ved 200 grader (ikke varmluft) i cirka 20 minutter, til de er godt gyldenbrune. Afkøl knækbrødene helt på en rist, og opbevar dem i en kagedåse.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. »Trump kan blive en lame duck tidligere, end vi forventer«

    2. 2

  2. Det er et mysterium, at Roskilde har valgt hende som åbningsnavn

    3. 3

  3. Putins magi er ved at forsvinde: Tredje land i rækken vender Putin ryggen

    4. 4

  4. Vital russisk flanke er under stort pres – Ukraine kan ramme alt, der bevæger sig

    5. 5

  5. »Jeg havde ikke forestillet mig, at jeg skulle skilles«

    6. 6

  6. Kræft­forsker skærer igennem med central pointe efter læser­storm

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her