Hele taskekrabber ses sjældent, selv om kroppen har bedre smag end kløerne. Og det kræver blot tålmodighed og få, simple redskaber at få kødet ud.
Krabberne koges, og kødet pilles fra. Rens grøntsagerne og snit dem fint. Sauter dem på en pande i smør og olie, til de falder sammen og bliver bløde.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Politiken Lyd er lavet til dig, der hellere vil lytte til nyhederne og journalistiske fortællinger i stedet for at læse dem.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
