Strudel med svampe

Lyt til artiklen

Til 4 personer

Ingredienser

Strudeldej 300 g mel 150 g vand 1 spsk. olie 1/2 tsk. salt Fyld 800 g blandede svampe 2 spsk. olie 1 løg, skrællet og hakket 1 fed hvidløg, skrællet og hakket 1 dl hvidvin 200 g cremefraiche 1 håndfuld havregryn skal og saft af en citron 1 spsk. smeltet smør 1 spsk. sukker salt og peber

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her