Sådan gør du Rist hasselnøddekernerne i en 200 grader varm ovn, indtil de er mørke. Lad dem køle af, og fjern de brune hinder. Hak nøddekernerne meget fint, f.eks. i en minihakker eller foodprocessor. Smelt al chokoladen/nougaten, tilsæt honning og kom alle ingredienserne i en blender. Blend massen, til den er jævn. Blandingen kan blødes op med lidt gerne kogt og endnu lunt vand, hvis den virker meget hård. Opbevar smørepålægget i køleskab, men tag det gerne ud, lidt før det skal bruges. Holdbarheden er cirka en uge. Holdbarheden forlænges, hvis man bruger vand i stedet for piskefløde.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuAllerede abonnent? Log ind
Mest læste
-
Hvad der for 25 år siden var utænkeligt, kan nu ikke afvises
-
Det er den bedste selvbiografi af en musiker, jeg kan mindes at have læst
-
De seksuelle overgreb går 50 år tilbage i tiden. Nu kan der endelig sættes punktum
-
Da han begyndte at date, oplevede han at blive sat i en kasse som nyskilt. En slags »rødt flag« for mange kvinder
-
»Det er et vildt kapløb«: Vi har fået en ny 'sorte oktober'
-
To mål af Nicolas Jackson bryder Manchester Citys sejrsstime
1
2
3
4
5
6
