Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

Gulerodssuppe med ristede græskarkerner og fromage frais

Lyt til artiklen

En smuk, orange suppe.

Sådan gør du

Svits gulerødder, løg og hvidløg og eventuelt spidskommen i olie i cirka 5 minutter. Kom fløde og vand deri, bring i kog og lad det simre, indtil gulerødderne er kogt. Blend derefter med en håndblender og smag til.

Server suppen med fromage frais og ristede græskarkerner på toppen.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her