Tilbud: Få digital adgang og avisen leveret i weekenden for 199 kr./md.

Avokadomad med appelsin-yoghurt og friturestegt rødbede

1. Rør yoghurten med marmelade og smag den til med salt og peber.

2. Skrub rødbederne, skræl dem og tør skrællerne grundigt. Varm olien op i en lille gryde. Den er varm, når det syder omkring en tændstik (enden uden svovl). Steg rødbedeskrællerne i olien ad flere omgange i ca. 1 minut, til de er gyldne og sprøde og lad dem dryppe af på køkkenrulle.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad
PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her