Lyt til artiklen
Sådan gør du:
Rør gæren ud i lunkent vand i en stor skål med salt og honning. Hæld de to slags mel i skålen lidt ad gangen, og rør det rigtig godt sammen i ca. 5 minutter.
Kom dejen i en bradepande med bagepapir, som er smurt med olivenolie. Hæld 4 spsk. olivenolie hen over dejen, og pres olien ned i dejen med fingerspidserne. Drys med salt og peber.
