Til 2 personer
Ingredienser:
110 g soba-nudler 2 spsk. yaki soba-dip (opskrift nedenfor) 1 lille løg, pillet og skåret i både 4 forårsløg, rensede og skåret i 21/2 cm. stykker 1 stor håndfuld bønnespirer 15 små rejer, kogte og pillede 2 spsk. vegetabilsk olie til stegning 1 kyllingebryst, befriet for skind og ben og skåret i strimler 1/2 rød peberfrugt, renset og skåret i tern 1/2 grøn peberfrugt, renset og skåret i tern 2 sammenpiskede æg






























