Ingredienser:
600 g kartofler (kog dem evt. dagen i forvejen) 2 tsk korianderfrø 2 tsk spidskommenfrø 2 tsk fennikelfrø ½ chili eller efter smag 100 g løg 2 spsk sesamolie ca. 100 g rasp ca. 1 dl sojafløde 1 bdt koriander 1 stort æg – kan erstattes af 2 spsk loppefrøskaller (fx Husk) eller 2-3 spsk sojamel olie til stegning


























