Indiske kartoffel-frikadeller

Kirsten Skaarup
Kirsten Skaarup
Lyt til artiklen

Ingredienser:

600 g kartofler (kog dem evt. dagen i forvejen) 2 tsk korianderfrø 2 tsk spidskommenfrø 2 tsk fennikelfrø ½ chili eller efter smag 100 g løg 2 spsk sesamolie ca. 100 g rasp ca. 1 dl sojafløde 1 bdt koriander 1 stort æg – kan erstattes af 2 spsk loppefrøskaller (fx Husk) eller 2-3 spsk sojamel olie til stegning

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her