Hverdagslaksedeller

Lyt til artiklen

Sådan gør du

Skær fisken i terninger på ca. 1,5 x 1,5 cm med en skarp kniv, hak efter med kniven i ganske kort tid – når man hakker fisken med en kniv, får dellerne en lækker grovere, lidt mere løs struktur. Skær bladsellerien i små terninger, ca. 1 x1 cm. Rør de øvrige ingredienser til farsen i. Form farsen til deller med en spiseske, som du løbende dypper i stegeolien. Tryk dem let flade.

Steg dem på begge sider i olie ved middel varme, til de er gyldne og faste, ca. 5-6 minutter i alt. Server dellerne med f.eks. dampet spinat og kartofler.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. To unge par blev truet med politi­anmeldelse, fordi de ville dele et hus

    2. 2

  2. Russiske lejesoldater har pludselig taget benene på nakken

    3. 3

  3. »Det er jo vanvittigt«: Selv Trump-vælgere i Texas vender sig mod præsidentens prestige­projekt

    4. 4

  4. Norge har gjort et fund, der kan gøre Europa selvforsynende med sjældne metaller

    5. 5

  5. Alberte Winding: »Vi ser alt. Vi ser dem, der gaber, vender ryggen til eller ryster på hovedet«

    6. 6

  6. Gik du lige glip af den bedste fodboldkamp nogensinde?

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her