Grillet safranand med tranebær og courgetter

Farverigt. Safran, tranebær og courgetter giver andestegen en skøn kulør. Simon Fals
Farverigt. Safran, tranebær og courgetter giver andestegen en skøn kulør. Simon Fals
Lyt til artiklen

6 personer

Ingredienser

1 stort dobbelt andebryst 12 tråde safran 1 dl tyk yoghurt 1 fed hvidløg salt og peber 1 skalotteløg 2 spsk. olivenolie 2 grønne courgetter 250 g tranebær 6 bælge hel kardemomme 1 spsk. basamicoeddike

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. Nyt dansk museum er noget af en sensation

    2. 2

  2. »Vestlig sharia« og værdikrav: Ny duo gør udlændinge­politikken til hovedsag i Liberal Alliance

    3. 3

  3. »Vi er nødt til at løse vores uenigheder«: Analyse: Formodet attentat­forsøg på Trump rejser tre spørgsmål

    4. 4

  4. Professor i international politik: Det er på tide, at vi forlader de dovne sandheder, vi har lullet os ind i de seneste 20-30 år

    5. 5

  5. Dansk ekspert om ukraineres mulige sabotage af Nord Stream: »Det kunne få meget store implikationer for støtten til Ukraine«

    6. 6

  6. Live: Formodet gerningsmand var »antikristen« og »forstyrret«, siger Trump

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her