Få avisen i weekenden og fuld digital adgang for 199 kr./md. i op til 6 måneder.

Ramsløgssauce

Lyt til artiklen

Sådan gør du Ramsløgene blancheres helt møre i letsaltet vand og køles ned i isvand. 225 gram af det brugte blancheringsvand køles ned. Vand og løg blendes i 2 minutter og sigtes. Saucen varmes op og monteres, det vil sige røres, med smørret og hønseglacen inden servering. Saucen er også fantastisk til lam eller kan bruges kold blandet med olie til vinaigrette.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Medarbejdere har sagt op: Nu er mere end hvert tredje springvand i København tomt for vand

    2. 2

  2. Jeg undrer mig, hver gang jeg får denne besked fra en ven. Er en aftale ikke en aftale?

    3. 3

  3. »Det er totalt håbløst«, siger en kvinde frustreret og forlader DSB-kontoret med vrede skridt

    4. 4

  4. Advokat taget af Jonatan Spang-sag: »Der er helt klart et problem, hvad retten øjensynligt også må have anerkendt«

    5. 5

  5. Journalist slår alarm: Det russiske militær er gennem­syret af kriminalitet

    6. 6

  6. EU tager kampen op mod kinesiske varer, som over­svømmer unionen. Det rammer også dig

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her