Pesto

Smag. Fra venstre mod højre: 1. Pesto, 2. Tomatsauce og 3. Senepsvinaigrette Columbus Leth
Smag. Fra venstre mod højre: 1. Pesto, 2. Tomatsauce og 3. Senepsvinaigrette Columbus Leth
Lyt til artiklen

1 portion

Ingredienser

2 bdt. basilikum
1/2 bdt. bredbladet persille
2 dl olivenolie
50 g pinjekerner, ristede
80 g revet parmesan
salt
sort peber

Sådan gør du:

  1. Hak basilikum og persille groft.
  2. Kom det i en blender og blend det godt sammen med olie.
  3. Tilsæt pinjekerner og parmesanost, blend det sammen og smag til med salt og peber.

Carsten Kyster

Mest læste

    1

  1. Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

    2. 2

  2. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    3. 3

  3. Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

    4. 4

  4. Rejsebureau om turismen på elsket tropeø: »Det er gået helt bananas«

    5. 5

  5. Wegovy, jeg slår op

    6. 6

  6. Oscarvinder fra danskproduceret dokumentar mister sin statuette

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her