Lakridskebab

God trio. Cayennepeber, lime og lakrids - disse kebabs er en god blanding af stærkt, syrligt og sødt.
God trio. Cayennepeber, lime og lakrids - disse kebabs er en god blanding af stærkt, syrligt og sødt.
Lyt til artiklen

Sådan gør du: Skær skind af fisken, og skær den i stykker på ca. 3 x 3 x 3 cm. Halvér blommerne, og fjern stenene. Skær squash i tykke skiver på ca. 3 cm. Marinér fisk, frugt og squash i olie, krydderier og salt i mindst 1/2 time i køleskabet.

Tag det ud af køleskabet, lidt før det skal steges, sæt det på lakridsrødder eller spyd, og steg spyddene på en grill, pande eller grillpande på alle sider i i alt ca. 6 minutter ved høj varme.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. Til sidst puttede jeg et stykke konfetti i lommen. Som håndgribeligt bevis­materiale efter en uhåndgribeligt vidunderlig aften

    2. 2

  2. Trump burde for længst være fældet i skandale, der nu kan koste britisk kollega hans politiske liv

    3. 3

  3. Russisk ekspert har også set det: Europa er begyndt at trække sig fra USA

    4. 4

  4. Analyse: Formodet attentat­forsøg på Trump rejser tre spørgsmål

    5. 5

  5. »Jeg troede først, det var en bakke, der faldt«: På et øjeblik forvandlede den glitrende sal sig til et kaotisk tilflugts­rum

    6. 6

  6. Live: Her er, hvad vi ved om den anholdte formodede gerningsmand

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her