Kålsalat med bærvinaigrette og hasselnødder

Lyt til artiklen

Sådan gør du:

1. Optø eventuelt frosne bær, gerne natten over i køleskab, så safter de mindre. Eller lad dem tø op ved stuetemperatur en times tid.

Blend alle ingredienser til vinaigretten i en foodprocessor eller blender. Smag til med salt, peber og honning. 2. Snit kålen meget fint, udelad stok, ribber og grimme yderblade. Anret kålen på et fad. Hak nødderne groft. 3. Ved serveringen: Dryp dressingen over, og pynt med nødderne.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Ruslands forsvarsministerium har offentliggjort en liste over europæiske og danske virksomheder: »Sov godt«

    2. 2

  2. Han forsvandt ind i sig selv, når han var depressiv, og var en bølle, når han var manisk

    3. 3

  3. Redington: Mette Frederiksen ansætter 25 nye ministre. Her får I navnene

    4. 4

  4. Fostre får lov at gå til, selv om de godt kunne reddes: »Jeg beskyldte mig selv for, at jeg ikke kunne holde på vores barn«

    5. 5

  5. Hun lever som professionel jæger: »Det er svært at finde en mand, der er mand nok til mig«

    6. 6

  6. Hallo DR, hvad er det for en historie, I vil fortælle?

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her