Trøffelmedister med svampe

Lyt til artiklen

Skær inderlåret fri for alt, hvad der måtte være af sener, og bland det godt med saltet.

Kom kødet i fryseren i en times tid, og hak det i kødhakkeren på den fineste indsats. Kom kødet tilbage i fryser i en halv times tid, og kom det i en blender. En kraftig og bred én af slagsen.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. »Du skal ikke spille smart«, sagde han. »Du er kun blevet ansat, fordi du har et kønt ansigt og store patter«

    2. 2

  2. Danmark afsløres i fælt hykleri om krigen i Ukraine

    3. 3

  3. Justits­ministeriet bekræfter navnet på formodet gernings­mand

    4. 4

  4. Optælling bekræfter manges mistanke om p-pladser til eldelebiler

    5. 5

  5. Ai har ødelagt YouTube

    6. 6

  6. Fraskilt: Drop nu de rigide dele­ordninger. Mor og far kan ikke det samme

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her