Italiensk klassikker på nye måder: Lav risotto, speltotto og kornotto med efterårets grønt

Italiensk. Risottoen er oprindeligt en itaiensk specialitet. KOGEBOGEN bringer både de traditionelle risottoopskrifter, men også de mere usædvanlige.
Italiensk. Risottoen er oprindeligt en itaiensk specialitet. KOGEBOGEN bringer både de traditionelle risottoopskrifter, men også de mere usædvanlige.
Lyt til artiklen

Efteråret er kommet, og det betyder mørke, kolde aftener.

Der er derfor ikke noget bedre end at kunne varme sig på en god portion risotto med efterårets grøntsager i ly for blæst og kulde.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Nationen betaler nu prisen for Løkkes egoisme

    2. 2

  2. Trump glemte at fortælle, at Saudi-Arabien satte en kæp i hjulet

    3. 3

  3. Man skal være fatsvag for ikke at gennemskue Løkkes forsøg på at undersøge, om en midterregering kan blive en realitet igen

    4. 4

  4. Planlægningen er i gang: Sådan vil Kreml beskrive »sejren« over Ukraine

    5. 5

  5. Han har det hele: Smuk kæreste, karriere, herskabslejlighed. Men han er også en lille smule psykopat

    6. 6

  6. Oui, hvor er det herligt med et sommerhit på et andet sprog end engelsk

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her