Rimmet laks, dild, æble og fåreyoghurt

Konserveret. At rimme betyder at krydre - i dette tilfælde rå laks - med salt og sødt, hvorefter man lader fisken eller kødet stå og konservere i køleskabet en rum tid.
Konserveret. At rimme betyder at krydre - i dette tilfælde rå laks - med salt og sødt, hvorefter man lader fisken eller kødet stå og konservere i køleskabet en rum tid.
Lyt til artiklen

4 personer

Ingredienser:

500 g laksefilet uden ben 3 tsk. salt 1 spsk. flydende honning 16 tynde skiver daggammelt brød 2 æbler saft og skal af 2 øko-citroner 1 dl fåreyoghurt – eller græsk yoghurt, 2 pct. 1/2 bdt. purløg 1/2 bundt dild 2 spsk. olivenolie salt og friskkværnet peber

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. »Du skal ikke spille smart«, sagde han. »Du er kun blevet ansat, fordi du har et kønt ansigt og store patter«

    2. 2

  2. Trump adlød ikke Secret Service

    3. 3

  3. Danmark afsløres i fælt hykleri om krigen i Ukraine

    4. 4

  4. Det er blevet udråbt som et af verdens mest interessante steder at besøge i 2026

    5. 5

  5. Pludselig stod jeg på en tank­station og udleverede den ene tusindkrone­­seddel efter den anden

    6. 6

  6. Nogle grinede. Andre stirrede tomt ud i luften. Jeg ville ud, men blev alligevel

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her