Lyt til artiklen
Riv kartoflerne groft. Pres hvidløgsfeddene og rør dem i kartoflerne sammen med æggene. Tilsæt et godt drys salt og peber.
Varm et par spsk olie op på en pande og sæt kartoffelmassen på panden med en ske. Glat massen ud til små ovale pandekager.