Fødselsdagstilbud: Prøv Politiken resten af året for 142 kr.

Drengerøvenes porter-karamelliserede kartofler over bål

Karameliserede. De brune kartofler må godt brænde en lille smule på for at få den gode karamelsmag.
Karameliserede. De brune kartofler må godt brænde en lille smule på for at få den gode karamelsmag.

De brunede kartofler kan også laves over bål. Find en opskrift på brunede kartofler, og tag udgangspunkt i den – eller gør det på slump, som drenge-røvene gjorde.

Sådan gør du:

1. Kom sukkeret i bålgryden ved forholdsvis høj varme sammen med en stor sjat porter. Kog, til sukkeret er opløst, og det bobler lystigt under jævnlig omrøring. Tilsæt smørret, og rør igen.

142 kr. for resten af året

Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 48095752

Mest læste

    1

  1. Marlies Eriksen havde symptomer fra hele kroppen, men ingen så sammen­hængen

    2. 2

  2. Yale-forsker: Selv de største entusiaster kan se, at de tv-optrædener var mareridtsagtige

    3. 3

  3. Anerkendt RUC-professor forsvandt uden nogen forklaring. Nu kender vi den

    4. 4

  4. Ad libitum-mælk sælger: »Det er bøvlet værd«

    5. 5

  5. »Jeg er kun blevet mere radikaliseret med alderen«

    6. 6

  6. Det er en virkelig god film, men der mangler noget

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her