Kål, kartofler, kød og mojito: Smid det hele på grillen

Lyt til artiklen

Det er ifølge kokken Louisa Lorang »helt hamrende sygt« kun at smide bøffen på grillen, mens kartofler, grøntsager og andet tilbehør bliver lavet imens på komfuret inden døre.

Kød og grønt må gerne tænkes sammen ude på gløderne, som hun gør det i sin nye bog ’Grillbar’ – uden at det behøver at blive en videnskab:

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Messerschmidt kom i god tid for at møde pressen: »Fødevarepriserne, muslimer og så videre er det vigtige for mig. Politik handler om noget, ikke om nogen«

    2. 2

  2. Dødsstød fra eksperter: »Der er faktisk risiko for et akut kollaps«

    3. 3

  3. »Jeg er ærligt talt forbløffet«: Lidegaard, Dragsted og Pia Olsen Dyhr reagerer på Løkkes bombe

    4. 4

  4. Putins elitestyrker i Kursk var ekstremt brutale mod Ukraine. Men en enkelt mand sørgede for at ramme dem rigtig hårdt

    5. 5

  5. Køen vokser foran Københavns nye mikroskopiske spisested, og det forstår jeg godt. Men priserne? Av, av, av

    6. 6

  6. Politisk redaktør: Løkke kaster det hele op i luften ved at pege på Troels Lund

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her