Opskrifter: Et skvæt sherry forstærker smagen

sprut. Selv ansjoser har ifølge madkskribenten godt af et pift sherry. Kristoffer Flakstad
sprut. Selv ansjoser har ifølge madkskribenten godt af et pift sherry. Kristoffer Flakstad
Lyt til artiklen

Der er samling i den lille gårdhave. Rundt om det rustikke langbord sidder ni danske kursister med aftenens madplan, og for bordenden introducerer kursets værtinde Tina Scheftelowitz de retter, vi skal lave. Eftermiddagssolen farver patioens hvide mure gyldne, i det fjerne kan man høre fuglefløjt, og det krogede kumquattræ midt i gårdhaven kaster lange skygger.

LÆS ARTIKELTina Scheftelowitz hylder blomsten og bærret - det perfekte makkerpar

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Samme dag, som Trump truede med at udslette Iran, kom en techkæmpe med en advarsel, der kan være endnu mere alvorlig

    2. 2

  2. Trump trækker Elvis Presley ind i kampen om USA's historie og får hård kritik

    3. 3

  3. Det var et hemmeligt forhold, hvor hemmeligheden udelukkende skulle beskytte hans 'normale' liv

    4. 4

  4. Kollaps af vigtig havstrøm er tættere på end ventet

    5. 5

  5. En lille, men alligevel stor, forandring er på vej på din lønseddel

    6. 6

  6. Store problemer på TV 2-station: Medarbejdere er i »choktilstand«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her