Jordbærsorbet med knas

Sommersmag. Simpel jordbærsorbet, der smager af solskin og sommer – og af mere. Brug de allerbedste jordbær, du kan finde, for det kan smages, at bærrene er gode.
Sommersmag. Simpel jordbærsorbet, der smager af solskin og sommer – og af mere. Brug de allerbedste jordbær, du kan finde, for det kan smages, at bærrene er gode.
Lyt til artiklen

Sådan gør du:

1. Jordbærsorbet: Bring vand og sukker i kog, og lad det simre, indtil sukkeret er opløst. Køl sukkerlagen ned. Blend jordbær til puré, og bland sukkerlagen i. Smag til med citronsaft. Kør massen på ismaskine.

2. Crumble: Bland havregryn, mel og brun farin sammen i en skål, og smuldr smørret i med fingrene. Fordel crumblen på en bageplade beklædt med bagepapir, og bag den sprød i ca. 10 min. ved 175 grader. Lad den køle helt af, og bland den med frysetørrede jordbær.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. Hun sagde op på DR. Og har fortrudt det siden

    2. 2

  2. To dommere har trukket sig fra sag om svenske drabs­missioner i København

    3. 3

  3. Hadet bliver råbt på papskilte uden for Hilton, mens gæsterne kommer ud i chok

    4. 4

  4. Gymnasiet blev ikke præsenteret som et frirum for dannelse, men som en præpsykiatrisk ventesal

    5. 5

  5. »Staten Israel må ændre kurs«: Netanyahus største rivaler går sammen for at vælte ham

    6. 6

  6. Nyt dansk museum er noget af en sensation

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her