Oksekødboller i krydret tomatsauce

Lyt til artiklen

4 personer

Tomatsauce
2 rødløg
4 fed hvidløg
2 spsk. olivenolie
2 røde peberfrugter
ca. 800 g friske tomater, eller 2 dåser hakkede tomater
2 tsk. stødt chili
1 tsk. oregano
1 tsk. sukker
salt og peber

Kødboller
600 g hakket oksekød
salt og peber
3 tsk. stødt oregano
2 tsk. tørret rosmarin
1 spsk. grov sennep
olie til stegning

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her