Brombæristærte med strejf af lakrids

Lilla. Tryl de solmodne, smagfulde brombær, som buskene bugner af lige nu, til en iskold sensommertærte.
Lilla. Tryl de solmodne, smagfulde brombær, som buskene bugner af lige nu, til en iskold sensommertærte.
Lyt til artiklen

Sådan gør du:

1. Lakridskiksebund: Blend kiks til krummer, og kom dem i en skål. Smelt smør, og bland det med kiksekrummer. Tilføj lakridspulver, og smag til. Placer en moussering (16/18 cm i diameter) på en bageplade beklædt med bagepapir, og fordel kiksekrummerne i bunden og godt op ad kanten. Tryk massen godt sammen med fingrene. Kom bunden i fryseren, mens du laver isen.

2. Brombæris: Blend brombær, sukker, piskefløde, mælk og citronsaft godt sammen, og smag til. Si evt. kerner fra. Kør massen på ismaskine, og fordel den i den iskolde kiksebund. Sæt tærten tilbage i fryseren, og lad den stå natten over.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her