Tilbud: Få digital adgang og avisen leveret i weekenden for 199 kr./md.

Æggewraps med spicy bønnegryde

Veggie. Tynde æggepandekager giver et proteinboost til det vegetariske bønnefyld. Ditte Ingemann
Veggie. Tynde æggepandekager giver et proteinboost til det vegetariske bønnefyld. Ditte Ingemann

4 wraps

Ingredienser

Æggewraps: 4 æg, Str. L 1 tsk. husk/loppefrøskaller salt og peber olie til stegning Bønnegryde: 1 rødløg, finthakket 2 fed hvidløg, revet 1 tsk. stødt spidskommen 1 tsk. chiliflager 1 tsk. røget paprika 1 spsk. olie 1 rød peberfrugt, i små tern 1 dåse bønner, f.eks. kidneybønner, sorte bønner, hvide bønner eller en blanding, 240 gram. 1 dåse hakkede tomater 1 sød kartoffel, 1 dl vand saltTopping: Masser af frisk koriander

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad
PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her