Andelår i asiatisk bouillon, kanel, ingefær, kinaradise og nudler

Suppe. Denne skønne suppe spises i Bangkok i 35 graders varme.
Suppe. Denne skønne suppe spises i Bangkok i 35 graders varme.
Lyt til artiklen

1. Udblød shitakesvampe i varmt vand i en time, og klip herefter stokken af, og skær dem i skiver.

2. Skræl ingefæren, og skær den i tynde skiver. Pil løgene, og skræl kinaradisen, og skær den i fire stykker.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her