Okse med rå ris, edamamebønner, ærteskud, hoisinsauce, japansk mayo og ristet hvidløg

Japansk snask. Sammensætningen af japansk majonnaise, hoisinsovs, ristede hvidløg og edamamebønner giver både det fede, salte, søde og noget sprødt. Sammen med oksekød er det overraskende godt.
Japansk snask. Sammensætningen af japansk majonnaise, hoisinsovs, ristede hvidløg og edamamebønner giver både det fede, salte, søde og noget sprødt. Sammen med oksekød er det overraskende godt.
Lyt til artiklen

Sådan gør du:

1. Krydr kødet med salt og peber. Steg det af på en varm pande i olie i ca. 2-3 minutter på hver side. Lad kødet hvile i 3-4 minutter, og skær det ud i tynde skiver.

2. Fordel kødet på en stor tallerken eller fire små.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her