Lyt til artiklen
Sådan gør du:
1.Start med at klargøre grøntsagerne. Pil løget, og skær det i tynde både. Giv de upillede hvidløgsfed et let bank med knivbladet. Halvér fennikel, og skær den i mindre stykker. Skær citronen i både.
2. Varm lidt olie i en ovnfast gryde, krydr kyllingelår med salt og peber, og brun grundigt. Tag kyllingelårene op af gryden, og sæt til side. Kom løg, hvidløg, fennikel og citron i gryden og sautér et par minutter, til det begynder at tage farve.
