Tex-mex-laks med ingefær, granatæble, avokado og agurkespaghetti

Fusions-tex-mex. Den fede nøddesmag i avokadoen giver fylde til retten med agurkespaghetti og laks vendt i tex-mex-krydderi. Columbus Leth
Fusions-tex-mex. Den fede nøddesmag i avokadoen giver fylde til retten med agurkespaghetti og laks vendt i tex-mex-krydderi. Columbus Leth
Lyt til artiklen

4 personer

Ingredienser

20 g ingefær 1/2 fed hvidløg 400 g laks 1 spsk. tex-mex-krydderier 1/2 agurk 1 avokado, 1/2 granatæble 2 dl æblejuice 1 spsk. æbleeddike salt og sort peber 1 spsk. olivenolie dild

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her