Avokado-sashimi med yuzu-soja, syltet ingefær og wasabi-nødder

Vegetarisk. Sashimi er en simpel, enkel og fin ret, typisk serveret som forret. Avokadoen kan sagtens klare sig med den stærke wasabi, den syltede ingefær, der har lidt eddikesmag, og den salte umamismag i sojaen.
Vegetarisk. Sashimi er en simpel, enkel og fin ret, typisk serveret som forret. Avokadoen kan sagtens klare sig med den stærke wasabi, den syltede ingefær, der har lidt eddikesmag, og den salte umamismag i sojaen.
Lyt til artiklen

Sådan gør du:

1. Fjern sten og skal fra avokadoerne, og skær dem i mundrette stykker. Vend dem forsigtigt med citronsaft.

2. Fordel avokadostykkerne på 4 tallerkener, og anret med soja i små flasker eller i små skåle.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. Trumps kortmanøvre kan ende med at blive et politisk selvmål

    2. 2

  2. Hun sagde op på DR. Og har fortrudt det siden

    3. 3

  3. Pludselig stod han på en tankstation og udleverede den ene tusindkrone­­seddel efter den anden

    4. 4

  4. To dommere har trukket sig fra sag om svenske drabs­missioner i København

    5. 5

  5. Trump adlød ikke Secret Service

    6. 6

  6. »Det her må lægerne i psykiatrien altså ikke«: Afviser patienter på stribe

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her