Snaps med porseblade

Lyt til artiklen

Sådan gør du:

1. Fyld dit glas med friske porseblade fra enten foråret eller efteråret. Hæld herefter din vodka over bladene, og sæt låget på.

2. Lad bladene trække. Hvor lang tid afhænger af, hvor kraftig du ønsker smagen, og hvor hurtigt du ønsker en færdig snaps. Efter 3-5 dage vil du have en karakteristisk porsesmag (farven vil være lysegrøn). Efter 2-3 uger vil du have en kraftig porsesmag (farven vil være mere mørkegrøn). Efter 3 år eller mere vil du have en kraftig essens, som kan fortyndes til mange flasker porse (farven vil være sort/brunlig, og det bedste resultat får du ved at bruge bladene fra foråret).

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. Da konge­familien blev smidt væk fra scenen, råbte Thor Farlov: »Du kan sgu da ikke smide fucking Mary væk. Er du vanvittig?«

    2. 2

  2. Fraskilt: Drop nu de rigide dele­ordninger. Mor og far kan ikke det samme

    3. 3

  3. Danmark afsløres i fælt hykleri om krigen i Ukraine

    4. 4

  4. »Du skal ikke spille smart«, sagde han. »Du er kun blevet ansat, fordi du har et kønt ansigt og store patter«

    5. 5

  5. Trump kræver Jimmy Kimmel fyret efter joke om Melania som enke

    6. 6

  6. Oven på den kritik har svine­avlerne fintet myndighederne for sidste gang

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her