Cafeerne frister i disse dage med iskaffe, hvor prisen ofte er over 40 kroner. Du kan dog nemt lave din egen iskaffe til en langt billigere pris.

Lav din egen iskaffe for under 5 kroner

Iskoldt. Der skal ikke mange ingredienser til, for at du kan lave din egen læskende iskaffe. Mette Mølbak
Iskoldt. Der skal ikke mange ingredienser til, for at du kan lave din egen læskende iskaffe. Mette Mølbak
Lyt til artiklen

Når varmen rammer, som den gør i øjeblikket, sværger jeg til iskaffe. Her er min nemme opskrift, der heller ikke er nogen kaloriebombe, som iskaffe ofte kan være.

Ingredienser og udstyr:

Et stort glas

1 espressoshot

1 tsk. vaniljesirup

Isklumper

1-1 1/2 dl mælk (den du foretrækker)

Sådan gør du

Lav et espressoshot. Gerne direkte ned i det høje glas, hvis du har mulighed for det. Ellers laver du det i en kop, og hælder det i det høje glas. Tilsæt vaniljesirup og rør den ud i den varme kaffe.

Kom en god håndfuld isterninger i, og fyld op med mælk. Jeg bruger minimælk, men vil du have smagen mere cremet, så brug en federe mælketype.

Nydes med det samme - gerne udenfor i solen.

Mette Mølbak

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her