Frisk Start: Vegetarisk gryderet med sorte bønner

Stærkt. Efter halvanden time under låg er chiligryden kogt ind til en stærk suppe.
Stærkt. Efter halvanden time under låg er chiligryden kogt ind til en stærk suppe.
Lyt til artiklen

Ingredienser (4 personer)

Sådan gør du:

1. Varm olie op i en gryde og svits løg, hvidløg og selleri. Tilsæt chipotle, spidskommen og jalapenos, og rør godt rundt. Dræn de sorte bønner, tilsæt dem sammen med de sidste ingredienser og lad suppen simre under låg i ca. 1,5 time. Smag suppen til. Den må gerne være en smule spicy, så tilsæt mere chili, hvis du er til stærk mad. Ønsker du en tyndere suppe, så tilsæt mere fond.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

    2. 2

  2. Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

    3. 3

  3. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    4. 4

  4. Derfor lukker festival: »Det er sværere i København, end vi havde forventet«

    5. 5

  5. Rejsebureau om turismen på elsket tropeø: »Det er gået helt bananas«

    6. 6

  6. Wegovy, jeg slår op

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her