Hemmeligheden bag en velsmagende gazpacho er en god olivenolie og søde, modne tomater.
Til 4 personer
Suppe
500 g modne tomater
1 agurk
1 rød peberfrugt
2 fed hvidløg
1 håndfuld bredbladet persille
1 håndfuld basilikum
ca. 1 dl olivenolie
ca. 2 dl vand
1 spsk. æblecidereddike
salt og peber
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.
Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)
Studiepris/U30: 80 kr.
Få overblik over det amerikanske midtvejsvalg med Politiken og The New York Times
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
