Grillet surdejsbrød med ricottacreme, ærter og agurk

Lyt til artiklen

Sådan gør du:

1. Skær agurken ud i helt tynde skiver – brug et mandolinjern eller en skarp kniv. Kom skiverne i en skål, drys med salt, og hæld eddike over. Lad det trække, mens du laver resten.

2. Pensl brødene med olivenolie, og grill dem på en varm grillpande eller grill, indtil de er sprøde og har fået flotte grillstriber.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Schack'erne er ude af Folketinget efter sammenlagt 40 år: »Det er jo et tab af et formål og en retning«

    2. 2

  2. Amerikansk ekspert: »Kan de se bort fra, at de sidder med verdens rigeste mand, der beder om flere penge?«

    3. 3

  3. Mette Frederiksen terroriserer sin egen befolkning

    4. 4

  4. Vi tog springet fra København og flyttede på landet. Her er det regnestykke, der får det hele til at gå op for mig

    5. 5

  5. Forsker: Min forskning viser, at det er både virksomt og billigt – men sundhedsvæsnet prioriterer ikke løsningen

    6. 6

  6. Seriemorderen har været sadistisk snedig og ombragt ofre, ingen vil savne

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her