Opskrifter: Sådan gør du salaten 10 gange sundere
Brug kål som base i salaten og gør salaten markant sundere. Det anbefaler Politikens madredaktør Mette Mølbak, der kalder kål for verdens mest geniale grøntsag.
Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.
Spørgeskema om automatisk oplæsning
Foto:
Chris Tonnesen
Sundt. Vitamin- og fiberindholdet i kål er meget højt sammenlignet med andet grønt. Derfor er kål perfekt til salater.