Ananas i chili

Lyt til artiklen

Sødmen i ananas, den smule syrlighed, de besidder, hvidløg, stærk chili og en smule bitre bukkehornsfrø komplimenterer grillet kød.

Prøv også andre krydderier, f.eks. god karrypulver, gurkemeje eller noget med mere arabisk islæt som spidskommen, nigellafrø, korianderfrø og fennikelfrø.

Ananasstykkerne kan få en tur på grillen, så de karamelliserer i overfladen, hvilket smager herligt.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. Da konge­familien blev smidt væk fra scenen, råbte Thor Farlov: »Du kan sgu da ikke smide fucking Mary væk. Er du vanvittig?«

    2. 2

  2. Da kæresten spurgte, hvad hun havde lyst til, hvis hun havde frit valg på alle hylder, blev hun overrasket over sit eget svar

    3. 3

  3. Hvis perspektivet om en livstids­dom skræmmer den formodede gernings­mand, skjuler han det godt

    4. 4

  4. Han stod bag det måske stærkeste portræt af depression

    5. 5

  5. Oven på den massive kritik har svine­avlerne fintet myndighederne for sidste gang

    6. 6

  6. Danmark afsløres i fælt hykleri om krigen i Ukraine

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her