Ananas i chili

Sødmen i ananas, den smule syrlighed, de besidder, hvidløg, stærk chili og en smule bitre bukkehornsfrø komplimenterer grillet kød.

Prøv også andre krydderier, f.eks. god karrypulver, gurkemeje eller noget med mere arabisk islæt som spidskommen, nigellafrø, korianderfrø og fennikelfrø.

Ananasstykkerne kan få en tur på grillen, så de karamelliserer i overfladen, hvilket smager herligt.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad
PodcastSe alle
Det var den største sabotagemission siden Anden Verdenskrig.⁠ Fire år senere florerer konspirationsteorierne stadig.⁠ ⁠ Dyk med ned på 80 meters dybde og se, hvordan sabotagen af den enorme Nord Stream-gaslinje menes at have været udført. ⁠ ⁠ Og følg de spor, der førte til anholdelsen af foreløbig to af de mistænkte sabotører. De nægter sig begge skyldige. ⁠

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her