Entrecote med brunet salviesmør, grillet citron og porrer

De store bøffer tilberedes hele og skæres ud ved servering. De spises med grillede citroner og porrer.
De store bøffer tilberedes hele og skæres ud ved servering. De spises med grillede citroner og porrer.

Jeg kan godt lide at stege store bøffer, så de kan få godt med stegeskorpe, og til gengæld dele dem mellem gæsterne. Jeg elsker udskæringen entrecote, fordi den har godt med fedt til at give smag.

Til 4 personer

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Trump indkalder pressen for at tale om noget helt andet

    2. 2

  2. Endelig afgørelse i sagen om Anne Linnets private have på havnefronten

    3. 3

  3. Donald Trump tager hatten af for flertallet – og forbereder sig på at bruge sit stærkeste våben

    4. 4

  4. Verdenskendt dirigent er død: Mobningen i København blev forvandlet til ren kærlighed

    5. 5

  5. Vennen tastede falske navne ind i telefonen. Så Rasmus ikke skulle opdage løgnen

    6. 6

  6. Verden gør klogt i at forberede sig på hævn

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her