Nordisk pølseret med rodfrugter

Anders Ands pølseret har fået et rustikt og nordisk touch. Foto: Ditte Ingemann
Anders Ands pølseret har fået et rustikt og nordisk touch. Foto: Ditte Ingemann
Lyt til artiklen

I min barndom fik jeg ikke svensk pølseret, men derimod Anders Ands pølseret, som dog er identiske retter. Opskriften er fra en Disney-kogebog, som jeg har brugt til hudløshed. Jeg er stadig vild med Anders Ands pølseret, men jeg har lavet den en smule om, så den nu har fået et mere rustikt og nordisk touch – og jeg må tilstå, at den faktisk er bedre end den klassiske udgave. Du kan bruge både almindelige og vegetariske pølser.

4 personer

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her