Grillet toast med rosenkål, ost og røgede mandler

Toasten er et godt eksempel på, at man kan trylle en skøn, lille ret frem af næsten ingenting, bare man har lidt kål i køleskabet. Line Thit Klein
Toasten er et godt eksempel på, at man kan trylle en skøn, lille ret frem af næsten ingenting, bare man har lidt kål i køleskabet. Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Jeg er ikke modstander af udkogt rosenkål, i hvert fald ikke hvis de koges helt ud til en puré eller kompot, og man derefter tæmmer smagen og konsistensen med fedme fra smør, fløde og struktur fra grillet brød.

4 personer

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Trump fortjener den største af alle skamstøtter, og den er heldigvis netop blevet rejst

    2. 2

  2. Live: Der er vild fest i Aarhus

    3. 3

  3. Hemmeligt loftsrum i Tyskland siger alt om, hvor vigtig Europa er for USA's forsvar

    4. 4

  4. Klaus Rifbjerg kunne ikke lide den. Men måske er det Dirch Passers bedste film

    5. 5

  5. Tidligere V-rådgiver: Hvis de vælger at indgå i endnu en midterregering, har de ikke forstået problemets omfang

    6. 6

  6. 5.000 kroner for en dags fornøjelse: »Det er alle pengene værd«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her