Paneret rødspætte med tatarsauce, brændt salat og kartoffelchips

Tilbehøret til fisken er hjemmelavede kartoffelchips, tartarsauce og brændt salat. Foto: Line Thit Klein/Freelance
Tilbehøret til fisken er hjemmelavede kartoffelchips, tartarsauce og brændt salat. Foto: Line Thit Klein/Freelance
Lyt til artiklen

Til 4 personer

Ingredienser

Paneret fisk
4 ferske rødspættefileter 8 dl vand 150 g hvedemel ca. 80 g panko (japansk rasp) 10-15 g smør neutral olie til stegning salt friskkværnet peber

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her