Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

Den omvendte æbletærte blev efter sigende skabt ved et uheld af de franske søstre Tatin, men efter min mening er der ingen tvivl om, hvorfor den er blevet en klassiker: Det er den bedste æbletærte i verden.

Tarte tatin

Foto: Eva H. Tram
Foto: Eva H. Tram
Lyt til artiklen

6-8 personer

Ingredienser

6-8 æbler

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Peter Viggo Jakobsen: »Det var så hjernedødt og åndssvagt«

    2. 2

  2. Hans forbrug af kvinder nævnes ikke med et ord

    3. 3

  3. »Da hun smadrede alle mine guitarer med en hammer, tænkte jeg, at det var på tide at komme væk«

    4. 4

  4. Russere sælger de døde tilbage til deres familier

    5. 5

  5. »Krim er i absolut krise«: Ukraine sætter over 100 russiske skibe ud af spillet

    6. 6

  6. Obama kan lukke og slukke som den sidste præsident fra en nogenlunde fælles virkelighed

Er du stiv, vissen eller stangbacardi? Lyt til 'Bjørnetjenesten' med Søren Korsholm og sprogforsker Marianne Rathje.

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her