Kan du ikke få fat i haveæbler, så køb de økologiske. Hvis de er sprøjtet, er der sandsynlighed for, at de naturlige gærceller på æblernes skræl, som skal til for at sætte gæringsprocessen i gang, er gået tabt.

Æbleeddike

Foto: Eva H. Tram
Foto: Eva H. Tram
Lyt til artiklen

Ca. 1 l

Ingredienser

5 l vand

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her