Foråret er her. Og i år kræver det ekstra fejring med en lille middag med alt det skønne og grønne, sæsonen byder på. Her er fem nemme retter. Små og enkle og lige til at dele.

Grønne deleretter: Louisa Lorang giver dig opskriften på den perfekte forårsmiddag

Foto: Lene Samsø
Foto: Lene Samsø
Lyt til artiklen

Dampede asparges med burrata

Server de dampede asparges som en af flere retter. Kan du ikke skaffe burrata, kan en god mozzarella sagtens bruge.

Dampede asparges med burrata

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Redington: Mette Frederiksen ansætter 25 nye ministre. Her får I navnene

    2. 2

  2. Han forsvandt ind i sig selv, når han var depressiv, og var en bølle, når han var manisk

    3. 3

  3. Republikanere reagerer på Trumps træk: Det sender forkert signal til Putin

    4. 4

  4. Hun lever som professionel jæger: »Det er svært at finde en mand, der er mand nok til mig«

    5. 5

  5. Snigskytteturisme: Tog velhavende italienere til Bosnien for at skyde på mennesker?

    6. 6

  6. Løkke går efter økonomisk ministerium til M: »Der er en kæmpe forskel på at sidde på regnemaskinen selv«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her